Cách làm giò chả giòn nhất hiện nay

 

Công ty Tân Thái Sơn chuyên gia công lắp đặt :

- Máy xay giò chả

- Máy tạo viên thịt

- Máy xay chả cá

- Máy cắt sợi bì

- Máy nướng chả quế

- Bếp chiên chả

- Tủ hấp giò chả

- Phụ gia giò chả

( Đảm bảo độ giòn, mềm mịn, thơm ngon, an toàn thực phẩm và không gây tiếng ồn )

Máy xay chả lụa NewSun thơm ngon nhất

 

+ Công thức làm giò chả - công thức làm giò lụa - công thức làm chả lụa : Thịt 60%, mỡ 20%, nước đá 10%, muối 0,2%, nước mắm 2,6%, đường 0,7%, Amino-S (thay thế bột ngọt) 0,6%, Supper tari K7 K7 (tạo độ giòn dai) 0,5%, ML430 (tái tạo độ dẻo cho thịt đông lạnh) 0,5%, bột biến tính (tạo độ săn chắc cho chả) 4%, antipro 01 (bảo quản, chống thiu, chống nhớt) 0,2%, S1000A giòn (tăng cường độ giòn cho chả) 0,5%, hương thịt 0,1%.

 

 

+ Cách Làm giò chả, cách làm giò lụa mềm mịn, thơm ngon nhất : Bạn cho thịt, mỡ, supper tari K7, muối vào cối nồi xay khỏang 20 giây, sau đó cho máy xay chậm lại và cho lần lượt các phụ gia còn lại vào, tăng tốc và tiếp tục xay khoảng 2-4 phút đến khi khối mộc nhuyễn, mịn là được. Tiến hành gói và hấp chả đến nhiệt độ tâm chả đạt 75⁰C.

Chả ngon là chả săn chắc, mặt cắt láng mịn, màu hồng nhạt, khi ăn có độ giòn dai, mùi thơm vị vừa, có thể chấm nước chấm hoặc tương ớt.

Mổi vùng, mổi cơ sở có một cách làm riêng tạo ra hương vị riêng làm đa dạng, phong phú thêm cho chả lụa. Quý vị nào có quan tâm, chia sẻ về vấn đề này vui lòng liên hệ với máy xay giò chả NewSuncủa công ty Tân Thái Sơn .

 

Kính gửi quý khách cách làm giò chả như sau:

 

 

Đến với Công ty Tân Thái Sơn, Quý khách luôn luôn được tư vấn về đầu tư trang thiết bị, máy móc, yên tâm về giá cả, chất lượng và đặc biệt dịch vụ sau bán hàng, với phương châm kinh doanh của chúng tôi :

UY TÍN HÀNG ĐẦU - CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO - GIÁ CẢ CẠNH TRANH - BẢO HÀNH CHU ĐÁO

Địa chỉ :  http://tanthaison.vn - http://mayxaygiocha.net

Miền bắc 1 : 868 Phạm Hùng – Q. Cầu Giấy – Hà Nội
( Gần Bigc Thăng Long )
Miền bắc 2 : Kho hàng 32 Đại từ, Đại Kim , Hoàng Mai , Hà Nội
( Khu đô thị Linh Đàm )
Miền nam 1:  Xưởng sản xuất  250 ,Quốc lộ 1A P. Tam Bình, Q. Thủ Đức . TP.HCM
( Cạnh chợ Tam Bình )
Miền nam 2 : Số 25 . Đường 26 . Phường 10 . Quận 6 . TP HCM
( Cạnh Metro Quận 6 )
Miền nam 3 : Số 96 Nguyễn Xí , Quận Bình Thạnh , TP HCM
( Sau bến xe miền đông )
Sắp khai chương chi nhánh bên Campuchia
( Liên kết với đối tác Sản xuất giò chả  Campuchia)

MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC CỦA CÔNG TY

Máy xay giò chả , Máy xay chả lụa , Tủ hấp giò chả , Máy tạo viên thịt , Máy cắt sợi bì , Máy xay chả cá , Máy nướng chả quế , Bếp chiên chả , Phụ gia giò chả

Siêu thị máy xay giò chả - máy xay giò cha - máy xay giò chả NewSun - máy xay giò chả Tân Thái Sơn - Thương hiệu máy xay giò chả tốt nhất là NewSun - máy xay tốt nhất - máy xay giò chả rẻ nhất - máy xay giò chả một giá - máy xay chả cá - máy xay pate - máy xay thịt làm giò chả - máy xay chả lụa - máy xay giò - máy xay thịt làm chả - máy xay thịt làm giò bò , máy xay giò chả chất lượng cao - máy xay giò chả giá sốc nhất - máy xay thịt làm xúc xích- công nghệ làm giò chả mới nhất- linh kiện máy xay giò chả - cơ khí chế tạo máy xay giò chả ước lễ- máy xay giò chả uy tín hàng đầu - lưỡi dao máy xay giò chả - máy xay giò chả 2 triệu -  máy xay giò chả 3 triệu - thế giới máy xay giò chả -kho máy xay giò chả - cơ khí máy xay giò chả - mua máy xay giò chả tận gốc - mua máy xay giò chả ở đâu - chuyên bán máy xay giò chả - cung cấp máy xay giò chả sản lượng lớn - máy xay giò chả công nghiệp - máy xay giò loại lớn - máy xay giò chả khắp cả nước.