Xay chả tôm đơn giản với máy xay giò chả công nghệ mới
Món chả lụa giòn thơm ở phần vỏ kết hợp với vị ngọt bùi của thịt cau tao may lam da vien ra bánh, sau đó thì cuốn tròn chặt tay. Làm như vậy cho đến cái chung cuộc.
- Cho chảo sâu lòng lên bếp, rồi đổ dầu hơi ngập một tí, khi dầu sôi thì bạn cho chả vào rồi chiên cho đến khi chả lụa vàng đều hai mặt.
Khi chả chín vàng thơm, các bạn cho chả ra rổ có lót giấy thấm dầu. Sau đó bạn xếp vào đĩa và trang hoàng đẹp mắt rồi dọn lên mâm.
- Làm nước chấm: Bạn pha nước chấm gồm có 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng đường, 1 chút ớt thái nhỏ, dùng muỗng khuấy đều.
Vậy là món chả lụa tôm thịt giòn tan đã hoàn tất rồi, cùng với vị ngọt của thịt và vị tôm hòa quyện với chút bùi bùi của khoai và đậu xanh sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần ngon miệng hơn.
Chúc các bạn thành công!
Bài đăng
0 nhận xét:
Đăng nhận xét